Formulasi dan Aktivitas Antibakteri Sediaan Emulgel Ekstrak Etanol Rimpang Temu Kunci (Boesenbergia Pandurata) terhadap Staphylococcus Aureus

Zainab Zainab, Hayu Permanasari, Azis Ikhsanudin, Sri Mulyaningsih

Abstract


Latar belakang: Rimpang temu kunci (Boesenbergia pandurata) merupakan salah satu tanaman tradisional yang mempunyai banyak manfaat, salah satunya yaitu digunakan sebagai antibakteri. Bakteri dapat menyebabkan infeksi dan salah satu infeksi yang cukup sering menyerang manusia disebabkan oleh Staphylococcus aureus. Staphylococcus aureus merupakan bakteri yang umum menyebabkan jerawat.

 

Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi optimum yang dapat menghambat bakteri Staphylococcus aureus, serta mengetahui formula sediaan gel yang memiliki sifat fisik paling baik.

 

Metode: Ekstrak etanol rimpang temu kunci dibuat dengan metode maserasi menggunakan etanol 96%. Dibuat 6 formula sediaan gel dengan 4 variasi konsentrasi ekstrak F1 1,25% ; F2 2,5% ; F3 5% ; F4 10% serta 2 kontrol (positif dan negatif). Uji fisik sediaan meliputi : uji organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji viskositas, uji daya sebar, dan uji daya lekat. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan difusi agar metode sumuran dengan melihat zona hambat yang terbentuk.

 

Hasil: Hasil penelitian menunjukkan emulgel sudah homogen, F1 memiliki pH 5,09 ± 0,04, F2 5,12 ± 0,01, F3 5,11

± 0,01, F4 4,96 ± 0,02, kontrol negatif memiliki pH 6,37. Hasil viskositas pada F1 3159,41 ± 183,56 cPs, F2 3259,12

± 147,23 cPs, F3 2718,54 ± 241,84 cPs, F4 3060,17 ± 294,89 cPs, kontrol negatif 3576,98 cPs. Hasil daya sebar F1 860 ± 8,66 g.cm/menit, F2 855 ± 15 g.cm/menit, F3 845 ± 8,66 g.cm/menit, F4 845 ± 8,66 g.cm/menit, kontrol negatif

855 g.cm/menit. Daya lekat F1 3,80 ± 0,13 detik, F2 03,64 ± 0,11 detik, F3 03,58 ± 0,16 detik, F4 03,48 ± 0,11 detik, kontrol negatif 03,90 detik. Uji antibakteri pada konsentrasi 2,5% memiliki daya hambat 3,6 ± 0,57mm , 5% memiliki daya hambat 5,3 ± 0,57 mm, 10% memiliki daya hambat 6,3 ± 1,15 mm, pada konsentrasi 1,25% tidak memiliki aktivitas antibakteri, kontrol negatif tidak memiliki aktivitas antibakteri dan kontrol positif memiliki daya hambat 34

± 1,73 mm.

 

Kesimpulan: Kesimpulan dari penelitian ini emulgel ekstrak etanol rimpang temu kunci memenuhi syarat uji fisik gel,

dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dengan konsentrasi terendah 2,5%, dan konsentrasi 10% merupakan daya hambat paling baik.


Full Text:

PDF

References


Del Giudice P. Skin infections caused by staphylococcus aureus. Acta Derm Venereol. 2020;100(100-year theme Cutaneous and genital infections):208–15.

Chahyadi A, Hartati R, Wirasutisna KR, Elfahmi. Boesenbergia Pandurata Roxb., An Indonesian Medicinal Plant: Phytochemistry, Biological Activity, Plant Biotechnology. Procedia Chem [Internet]. 2014;13:13–37. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.proche.2014.12.003

Eng-Chong T, Yean-Kee L, Chin-Fei C, Choon-Han H, Sher-Ming W, Li-Ping CT, et al. Boesenbergia rotunda: From Ethnomedicine to Drug Discovery. Evidence-based Complement Altern Med. 2012;2012.

Radulovic NS, P.D. B, Stojanovic-Radic ZZ, Stojanovic NM. Antimicrobial Plant Metabolites : Structural Diversity and Mechanism of Action. Curr Med Chem. 2013;20(February 2013):932–52.

Cushnie TPT, Lamb AJ. Antimicrobial Activity of Flavonoids. 2005;26:343–56.

Trombetta D, Castelli F, Sarpietro MG, Venuti V, Cristani M, Daniele C, et al. Mechanisms of Antibacterial Action of Three Monoterpenes. Antimicrob Agent Chemother. 2005;49(6):2474–8.

Edy HJ, Marchaban, Wahyuono S, Nugroho AE. Formulation and Evaluation of Hydrogel Containing Tagetes erecta L. Leaves Ethanolic Extract. Int J Curr Innov Res [Internet]. 2017;3(3):627–30. Available from: http://journalijcir.com/sites/default/files/issue- files/00428-A-2017.pdf

Gupta P, Garg S. Recent Advances in Semisolid Dosage Forms for Dermatological Application. Pharm Technol. 2002;26(3):144–62.

KEMENKES R. Farmakope Herbal Indonesia. Jakarta; 2017. 10.DEPKES RI. Farmakope Indonesia. 2014. 1105 p.

Prasongko ET, Lailiyah M, Muzayyidin W. Formulasi dan Uji Efektivitas Gel Ekstrak Daun Kedondong ( Spondias dulcis F .) terhadap Luka Bakar Pada Tikus Wastar ( Rattus novergicus

). J Wiyata S1 Farm Fak Farm ,Institut Ilmu Kesehat Bhakti, Kesehat Bhakti Wiyata. 2020;7(10(2355–6498):27–36.

Djuwarno EN, Faramita H, Isa I. Formulasi Sediaan Emulgel Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lam) dan Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPh. Indones J Pharm Educ. 2021;1(1):10–9.

Rahayu T, Fudholi A, Fitria A. Optimasi Formulasi Gel Ekstrak Daun Tembakau (Nicotiana Tabacum) dengan Variasi Kadar Karbopol940 dan Tea Menggunakan Metode Simplex Lattice Design (Sld). J Ilm Farm. 2016;12(1):22–34.

Handayani S, Mursiti S, Wijayati N. Uji Aktivitas Antibakteri Senyawa Flavonoid dari Rimpang Temu Kunci (Kaempferia pandurata Roxb.) terhadap Streptococcus mutans. Indones J Chem Sci. 2018;7(2):146–52.

Nikam S. Anti-acne Gel of Isotretinoin: Formulation and Evaluation. Asian J Pharm Clin Res.

;10(11):257–66.

Pamuladiman AR, Widiyastuti L. Formulasi dan Aktivitas Antibakteri Gel Ekstrak Daun Murbei (Morus alba L.) terhadap Staphylococcus aureus. J Ilmu Kefarmasian Indones. 2021;19(1):39– 48.

Yusuf AL, Nurawaliah E, Harun N. Uji Efektivitas Gel Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L.) sebagai Antijamur Malassezia furfur. Kartika J Ilm Farm. 2017;5(2):62.

Bell SM, Pham JN, Rafferty DL, Allerton JK, James PM. Antibiotic Susceptibility Testing by The CDS Method A Manual for Medical and Veterinary Laboratories. 18th ed. Australia; 2019. 105 p.

Rohman A. Statistika dan Kemometrika Dasar dalam Analisis Farmasi. I. Yogyakarta: Pustaka Pelajar; 2014. 267 p.

Riwanti P, Izazih F, Amaliyah A. Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Etanol pada Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 50,70 dan 96% Sargassum polycystum dari Madura. J Pharm Anwar Med. 2018;2(2):35–48.

Alpons GJS, Aisiyah S, Harmastuti N. Optimasi Tween 80 dan Etanol pada Sediaan Gel Dispersi Padat Ibuprofen Secara Simplex Lattice Design. J Farm (Journal Pharmacy). 2021;10(1):1–10.

MU KPL. Topical Formulations and Hydro-Gel: An Overview. Int J Adv Pharmacy, Biol Chem

[Internet]. 2013;2(1):201–6. Available from: http://www.ijapbc.com/files/31-2156.pdf

Sari DK, Sugihartini N, Yuwono T. Evaluasi Uji Iritasi dan Uji Sifat Fisik Sediaan Emulgel Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzigium Aromaticum). Pharmaciana. 2015;5(2):115–20.

Marsono OS, Eko T, Surjowardojo P. The Effect of Decoction Leaves from Green Leaf (Piper betle L.) to Inhibition Activity of Streptococcus agalactiae Cause of Mastitis in Dairy Cow. J Ilmu dan Teknol Has Ternak. 2017;12(1):47–60.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.