Peningkatan Awareness Konsumen Industri Halal

Abstract

Pengabdian masyarakat ini dilatarbelakangi oleh kondisi dimana saat ini Industri halal merupakan bagian penting bagi beberapa negara serta menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan. Bukan hanya negara-negara Islam (Islamic countries) yang peduli produk halal, bahkan negara-negara “sekuler” dan minoritas muslim pun menjadikan isu halal ini sebagai competitive advantage. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk meningkatkan awareness konsumsi produk halal sebagai bagian dari dorongan industri terhadap ibu ibu PKK yang memiliki keterikatan dengan konsumsi barang dan jasa yang tinggi. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah ceramah dan tanya jawab. Sebelum melakukan kegiatan pengabdian tim melakukan analisis awal mengenai awareness yang dimiliki oleh peserta mengenai penggunaan produk produk halal, hasil survey awal menunjukkan bahwa sebagian besar peserta sadar akan pentingnya mengkonsumsi produk halal namun menganggap bahwa produk produk yang berada di restoran/supermarket mayoritas halal sehingga jarang melakukan pengecekan ulang. Selain itu peserta juga belum memahami mengenai titik kritis produk halal. Setelah dilakukan ceramah dan diskusi dilakukan kembali survey untuk mengecek hasil dari pengabdian yang dilakukan, hasil survey menunjukkan bahwa setelah mengetahui titik kritis produk halal peserta lebih berhati hati dan concern dalam memilih produk produk yang dikonsumsinya