Peningkatan ketahanan pangan di Cokrokusuman Yogyakarta dengan budidaya lele dalam ember

Abstract

Pandemi COVID-19 yang terjadi di Indonesia sudah satu tahun terakhir tidak dipungkiri membawa pengaruh yang signifikan terhadap berbagai sektor kehidupan seperti perekonomian, sosial, dan pangan. RW 09 di Cokrokusuman memiliki jumlah penduduk yang relative padat juga terkena imbas dari Covid-19 ini, maka perlu dilakukan berbagai aktifitas yang bermanfaat dan dapat menjadi alternatif untuk meningkatkan kemampuan dan kemandirian pangan dengan memberdayakan masyarakat setempat. Tujuan dilaksanakannya kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kemampuan masyarakat mengelola lingkungan, meningkatkan keterampilan masyarakat dalam budidaya ikan dan tanaman dalam ember, dan meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai gizi dan Kesehatan. Mitra kegiatan ini adalah Aisyiah Ranting Cokrokusuman dan warga RW 09 Cokrokusuman. Solusi yang dapat dilakukan untuk peningkatan ketahanan pangan di RW 09 Cokrokusuman adalah dengan meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pengelolaan lingkungan, budikdamber sekaligus menanam tanaman sayuran, serta mengenalkan gizi yang terkandung dalam makanan yang dikonsumsi. Kegiatan yang dilakukan berupa penyuluhan dan pelatihan. Metode yang digunakan adalah Ceramah, diskusi, tanya jawab, dan demonstrasi. Evaluasi dilakukan setiap selesai kegiatan dengan menggunakan kuisioner. Kegiatan dilaksanakan di Musholla Cokrokusuman RW 09 Yogyakarta, pelaksanaannya pertemuan dan pendampingan di rentang waktu antara tanggal 9 Juni, 12 Juni dan 13 Juni 2021. Dampak secara ekonomi tampak pada saat panen, pertama dilakukan bulan Agustus dan panen kedua di bulan Oktober. Kegiatan penyuluhan dan pendampingan dilanjutkan sampai bulan Oktober 2021. Dari kegiatan PPM ini peningkatan pengetahuan dan keterampilan budidaya lele dalam dari warga Cokrokusuman tercapai.