Lailiati, Inayah Rizkia, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia

• Vol 2 (2019) - Articles
  Pengaruh pewarna alami kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus (F.A.C. Weber) Britton & Rose) terhadap kadar total fenol dan vitamin C nata de coco
  Abstract  PDF