Pemanfaatan sampah organik sebagai media pakan larva Tenebrio molitor (ulat hongkong)

Asri Nur Azizah, Pranoto Pranoto, MTh Sri Budiastuti

Abstract


Sampah organik dapat memberikan dampak negatif bagi lingkungan apabila tidak dilakukan pengelolaan maupun pengolahan yang baik. Pemanfaatan sampah organik sebagai pakan larva Tenebrio molitor (ulat hongkong) merupakan salah satu cara mengelola sampah organik.  Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh dari jenis sampah organik yang diberikan dengan dosis yang berbeda terhadap pertumbuhan larva Tenebrio molitor dengan parameter panjang tubuh, pertambahan berat tubuh, serta mortalitas. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian menggunakan 6 perlakuan dengan 2 kali ulangan. Sampah yang digunakan adalah sampah sayur dan buah serta kotoran ayam dengan masing-masing sampah diberikan dosis sebesar 12,5 mg/larva/hari, 25 mg/larva/hari, dan 50 mg/larva/hari. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan larva Tenebrio molitor dengan parameter panjang tubuh, berat tubuh, dan mortalitas (kematian). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata panjang tubuh dan pertambahan berat tubuh larva tertinggi adalah pada media pakan kotoran ayam dengan dosis 25mg/larva/hari, yaitu sebesar 2,021 cm dan 0,067 gram. Rata-rata tingkat mortalitas tertinggi adalah pada media sampah sayur dan buah dengan dosis 50 mg/larva/hari dengan persentase 12,8%.

Keywords


Sampah sayur dan buah; Kotoran ayam: Pertumbuhan; Larva Tenebrio molitor

Full Text:

PDF

References


Astuti, F.K., Iskandar, A., & Fitasari, E. 2017. Peningkatan Produksi Ulat Hongkong di Peternak Rakyat Desa Patihan, Blitar Melalui Teknologi Modifikasi Ruang Menggunakan Exhoust dan Termometer Digital Otomatis. Jurnal Akses Pengabdian Indonesia, 1 (2): 39-48.

Azizi, Z. 2018. Penggunaan Berbagai Jenis Kotoran Ternak Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Larva Hermetia illucens (Kajian Potensi Sebagai Pakan Unggas). Publikasi Ilmiah. Mataram: Program Studi Peternakan Universitas Mataram.

Basriyanta. 2007. Memanen Sampah. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.

Fahmi, M.R. 2016. Optimalisasi Proses Biokonversi dengan Menggunakan Mini-Larva Hermetia illucens untuk Memenuhi Kebutuhan Pakan Ikan. Prosiding Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 1 (1): 139-144.

Hapsari, D.G.P.L., Fuah, A.M., & Endrawati, Y.C. 2018. Produktivitas Ulat Hongkong (Tenebrio molitor) Pada Media Pakan yang Berbeda. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 6 (2): 53-59.

Hariyanto. 2014. Pengelolaan Sampah di Kota Semarang untuk menuju Kota Bersih. Jurnal Geografi, 11 (2): 237-246.

Hartiningsih & Sari, E.F. 2014. Peningkatan Bobot Panen Ulat Hongkong Akibat Aplikasi Limbah Sayur dan Buah Pada Media Pakan Berbeda. Buana Sains, 14 (1): 55-64.

Katayane, F.A., Bagau, B., Wolayan, F.R., & Imbar, M.R. 2014. Produksi dan Kandungan Protein Maggot (Hermetia illucens) dengan Menggunakan Media Tumbuh Berbeda. Jurnal Zootek, (34): 27-36.

Kuntadi, Adalina, Y., & Maharani, K.E. 2018. Nutritional Compositions of Six Edible Insects in Jawa. Journal of Forestry Research, 5 (1): 57-68.

Muhayyat, S.M., Yuliansyah, A.T., & Prasetya, A. 2016. Pengaruh Jenis Limbah dan Rasio Umpan pada Biokonversi Limbah Domestik Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Jurnal Rekayasa Proses, 10 (1):23-29.

Purnamasari, D.K., Erwan, Syamsuhaidi, K.G.W., & Nurmaya. 2018. Pertumbuhan dan Survival Rate Larva Tenebrio molitor yang Diberikan Media Pakan Berbeda. Jurnal Peternakan Sriwijaya, 7 (2): 17-23.

Supriyatna, A. & Putra, R.E. 2017. Estimasi Pertumbuhan Larva Lalat Black Soldier (Hermetia illucens) dan Penggunaan Pakan Jerami Padi yang Difermentasi dengan Jamur P. chrysosporium. Jurnal Biodjati, 2 (2): 159-166, (Online), (http://journal.uinsgd.ac.id/index.php/biodjati/article/viewFile/1569/1243, diakses 22 Desember 2018).

Tan, S.W., Lai, K.S., & Loh, Y. 2018. Effects of Food Wastes on Yellow Mealworm Tenebrio molitor Larva Nutritional Profiles and Growth Performances. Examines Marine Biology Oceanography, 2 (1): 1-6, (Online), (https://crimsonpublishers.com/eimbo/pdf/EIMBO.000530.pdf, diakses tanggal 25 Januari 2018).

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah




DOI: https://doi.org/10.26555/symbion.3550

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Symbion



Symbion organized by

Deparment of Biology Education

Faculty of Teacher Training and Education

Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta

Campus 4 UAD Jl. Ringroad Selatan, Kragilan, Tamanan, Banguntapan, Bantul,

Special Region of Yogyakarta, 55191